Узнайте предварительную стоимость сертификации за 2 минуты
Ответить на 4 вопроса и узнать цену Узнать цену
Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-77-49
Обратный звонок

Технические условия на молочную продукцию в Лобне

  • Собственная лаборатория для проведения испытаний
  • Штат экспертов с опытом более 10 лет!
Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Если молочная продукция производится не по существующим ГОСТ или в данные документы требуется внести изменения, дополнения разрабатываются новые Технические условия. Молоко питьевое попадает под действие ГОСТ 31450-2013, молоко питьевое обогащенное ГОСТ Р 53952-2010, молоко питьевое и напиток молочный ГОСТ Р 52090-2003, также действуют иные ГОСТ на молочную продукцию. 

Составлены новые ТУ могут быть на самом предприятии изготовителе при наличии квалифицированных специалистов или привлеченными сотрудниками иных уполномоченных организаций. При разработке ТУ берутся во внимания требования касательно оформления, структуры изложенные в ГОСТ 2.114-2016, ГОСТ Р 51740-2016. 

Состоит документ из основной части включающей разделы, титульного листа, каталожной страницы и приложений. Разделы основной части описывают требования к характеристикам, безопасности, упаковке, маркировке, хранению, транспортировке молочной продукции. Также в документе должны быть четко определены правила приемки и методы контроля. 

Текст основной части излагается четко, кратко, понятно с использование специализированных терминов отрасли, не может иметь каких либо разногласий с действующими государственными и международными стандартами. 

Согласование, утверждение, регистрация Технических условий на молочную продукцию

После разработки проект ТУ на молочную продукцию подлежит согласованию и утверждению. На титульной странице документа ставятся специальные отметки. Технические условия начинают действовать с момента их утверждения. Регистрация ТУ осуществляется по инициативе держателя. После регистрации Технические условия принадлежат разработчику или заказчику, могут быть проданы, предоставлены в пользование иным организациям.  

Молочными называют продукты, основой которых при производстве является молоко. Самые известные и популярные из них – творог, сметана, кефир, ряженка и другие. Они могут употребляться в пищу как самостоятельные продукты, а также применяются в качестве ингредиентов для приготовления многих других блюд. Сметана, масло, творог, например, используются для выпечки. Все молочные продукты можно разделить на несколько групп.

  • Изделия кисломолочные (сметана, кумыс, творог). Содержат большое количество молочных бактерий, необходимых для поддержания нормальной микрофлоры кишечника. Такие продукты могут уничтожать патогенные, опасные для организма микроорганизмы.
  • Продукты, которые производятся методом сепарации молока. К ним относится сливочное масло, сливки. Их жиры дарят организму энергию, поддерживают защитные функции иммунитета.
  • Изделия высокотехнологические – сгущенное молоко, мороженое, молоко топленное.

Ассортимент молочных продуктов разнообразный. Все они должны быть не только вкусными, но и качественными, безопасными. Поэтому для производства такой продукции разрабатываются Технические условия на молочные продукты. Это важная документация по стандартизации изготовления. В ТУ устанавливается эталонный образец продукта, с их помощью регулируются все этапы его изготовления.

Разработка ТУ

Для разработки ТУ можно обратиться в центр сертификации, необходимо ему предоставить полные сведения о производстве, товаре. Стандартно документ содержит следующую информацию.

  • Область применения ТУ (ассортимент молочных продуктов, их состав, технологии и оборудование для производства).
  • Требования к технической безопасности.
  • Условия приемки готовой продукции, хранения, транспортировки.
  • Гарантии изготовителя.

Также в центре можно купить готовые, зарегистрированные ТУ на разные виды молочных продуктов.

Образец ТУ на молочная продукция

Другие услуги

Технические условия на молочную продукцию Лобне Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Технические условия на молочную продукцию Лобне Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Технические условия на молочную продукцию Лобне Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Технические условия на молочную продукцию Лобне Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Технические условия на молочную продукцию Лобне

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Технические условия на молочную продукцию Лобне Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02
Скачайте бесплатно инструкцию

«Как правильно выбрать подрядчика для оформления сертификата»


Куда вам прислать материалы?

Введите свой номер телефона для получения консультации
Ваш телефон *
Получить инструкцию
Помощь в оформлении сертификатов на товары и услуги для бизнеса
Подберите сертификат за 2 минуты, узнайте его цену и срок изготовления
Осталось ответить на , чтобы узнать цену
Вопрос из
1
Знаете ли Вы, какой тип разрешительной документации Вам необходим?
2
Чем занимается ваша компания?
3
На какой срок вы хотите оформить сертификат?
4
Как срочно вам нужна документация?
Татьяна Меликсетова
Менеджер

Мы с радостью ответим на ваши вопросы и поможем с выбором. Оставьте заявку на консультацию, я перезвоню в ближайшее время!

На консультации, вы получите ответы на вопросы:

  • Какая сертификация необходима для вашей продукции или услуги
  • Какие документы нужно собрать
  • Сколько это займёт времени и какая будет стоимость

Менеджер уже получил результаты теста, готов ответить на все вопросы и озвучить стоимость сертификата


Как Вам удобнее получить результат?

Введите свой номер телефона для получения консультации
Ваш телефон *
Получить консультацию
и расчет стоимости